長崎県の特産品・名産品を、全国のみなさまへお届けする≪長崎百選≫。他にはない当サイトだけの品揃えは、長崎を離れて他県にお住まいの方々にも「懐かしい」と評判です。
 |
 |
 |
 |
 |
| 海産物 | |
|
牧島かまぼこ |
 |
|
| 農産物 | |
|
|
新鮮野菜 |
|
|
|
|
お茶 |
|
|
|
|
五島牛 |
|
|
| ちゃんぽん・皿うどん | |
|
|
詰め合わせ(麺＋スープ) |
|
|
| 麺類(うどん･そうめん他) | |
|
|
詰め合わせ(麺＋スープ) |
|
|
|
|
パスタセット |
|
|
| お菓子・軽食類 | |
|
|
中華菓子 |
|
|
|
|
洋菓子 |
|
|
| 日用品・工芸品 | |
|
|
伝統工芸品 |
|
|
|
|
現川焼き |
|
|
|
|
古賀人形 |
|
|
| ヘルスケア | |
|
|
健康食品・サプリメント |
|
|
|
|
スキンケア |
|
|
麺類(うどん･そうめん他)
「とり康」の五島牛コーナーオープンしました！ うまかばい！
長崎ブランド認定 唐人うどん（半生・乾麺）16人前
 |
||||||
|
||||||
 |
|
| 商品番号 | ばってん_10 |
|
|
| 商品価格 | 希望小売価格 4,410円(税込) |
| 商品詳細 | |
| 長崎市ブランド振興会 長崎ブランド認定品 「あなたは本当のうどんを食べた事がありますか？」 細いながらも、モチモチとしてコシが強く、つるつるとした喉ごしが特徴の「唐人うどん」は一度食べたらやめられません。ぜひご賞味ください。 ■セット内容 ・唐人うどん2人前(半生200g)×2袋 ・唐人うどん2人前(乾麺200g)×6袋 ・あごスープ(10g)×16袋 |
|
|
|
【唐人うどんができるまで】
長崎唐人うどんの美味しさの秘訣は、小麦粉本来の香り・味を引き出すために、国内産小麦粉100％を使い、通常は一日で仕上がる工程を、三日間かけ手延ばしているところにあります。熟成を繰り返すことにより、より一層の美味しさを引き出しているのです。
【冷やしうどん】
麺をたっぷりのお湯で約6分、冷水でもみ洗いし、氷水にしばらくつけます。めんつゆにネギ・薬味を入れ、冷やしうどんで食べると、もちもちとした食感と、つるつるとした喉ごしが絶品です！
長崎唐人うどんの美味しさの秘訣は、小麦粉本来の香り・味を引き出すために、国内産小麦粉100％を使い、通常は一日で仕上がる工程を、三日間かけ手延ばしているところにあります。熟成を繰り返すことにより、より一層の美味しさを引き出しているのです。
【冷やしうどん】
麺をたっぷりのお湯で約6分、冷水でもみ洗いし、氷水にしばらくつけます。めんつゆにネギ・薬味を入れ、冷やしうどんで食べると、もちもちとした食感と、つるつるとした喉ごしが絶品です！
| ｜トップページ｜カートの中身を確認する｜長崎百選について｜特定商取引に関する表記｜プライバシーポリシー｜お問い合わせ｜ | ▲このページのトップへ |
|---|